La विटामिन डी हाल के वर्षों में इसके कारण प्रमुखता प्राप्त हुई है बहुत जरूरी हमारे स्वास्थ्य के लिए. हालाँकि, कई लोगों को इसकी कमी का सामना करना पड़ता है आवश्यक विटामिन. मुख्य कारण? हम अपना अधिकतर समय यहीं बिताते हैं घर के अंदर, और जब हम बाहर जाते हैं, तो हम आमतौर पर सनस्क्रीन और कपड़ों से खुद को धूप से बचाते हैं। ये उपाय, हालांकि कुछ मामलों में आवश्यक हैं, ने इसके प्रसार में योगदान दिया है विटामिन डी की कमी.
यह विटामिन महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना, हड्डी का स्वास्थ्य, तंत्रिका संबंधी कार्य और विभिन्न रोगों की रोकथाम। नीचे, हम विस्तार से बताएंगे कि विटामिन डी क्यों आवश्यक है, हम इसे कैसे प्राप्त कर सकते हैं और स्वस्थ स्तर बनाए रख सकते हैं, साथ ही इसकी कमी के परिणाम भी बताएंगे।
विटामिन डी क्या है और यह किस लिए है?
La विटामिन डी, जिसे "सनशाइन विटामिन" के रूप में भी जाना जाता है, एक है वसा में घुलनशील विटामिन जो हमारे शरीर में महत्वपूर्ण कार्य करता है। इसकी मुख्य भूमिका अवशोषण को सुविधाजनक बनाना है फुटबॉल y फास्फोरस, मजबूत हड्डियों और दांतों को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, यह के समुचित कार्य में योगदान देता है प्रतिरक्षा प्रणाली, तंत्रिका और मांसल।
हाल के वर्षों में, विभिन्न अध्ययनों के बीच एक संबंध पाया गया है विटामिन डी की कमी और बीमारियों का विकास जैसे ऑस्टियोपोरोसिस, हृदय रोग, मधुमेह टिपो 2, कुछ प्रकार के कैंसर और यहां तक कि मनोदशा संबंधी विकार जैसे मंदी. इसके अतिरिक्त, प्रतिरक्षा प्रणाली को नियंत्रित करने में इसकी भूमिका संक्रमण और ऑटोइम्यून बीमारियों को रोकने में महत्वपूर्ण है।
त्वचा कैंसर से संबंध
एक दिलचस्प और विरोधाभासी पहलू यह है कि धूप से बचाव के उपायों के बावजूद भी इससे बचाव नहीं किया जा सकता त्वचा का कैंसर, विटामिन डी की कमी इस प्रकार के कैंसर के विकसित होने के बढ़ते जोखिम से जुड़ी है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि नियंत्रित सूर्य एक्सपोज़र यह हमारे शरीर में विटामिन डी को संश्लेषित करने का सबसे प्रभावी तरीका है। विभिन्न अध्ययन संतुलन की आवश्यकता पर प्रकाश डालते हैं: विटामिन डी के लाभ प्राप्त करने के लिए पर्याप्त सूर्य के संपर्क को सुनिश्चित करते हुए सनबर्न से बचना।
विटामिन डी का पर्याप्त स्तर: हमें इसकी कितनी आवश्यकता है?
रक्त में विटामिन डी का स्तर किसके द्वारा मापा जाता है? 25-हाइड्रॉक्सीविटामिन डी, और विशेषज्ञों का सुझाव है कि आदर्श राशि इनके बीच होती है 60 और 80 एनजी/एमएल. से कम स्तर 50 एनजी / एमएल कमी का संकेत हो सकता है, जबकि स्तर ऊपर 100 एनजी / एमएल वे शरीर के लिए विषाक्त हो सकते हैं।
प्रदर्शन करना महत्वपूर्ण है रक्त परीक्षण नियमित रूप से हमारे विटामिन डी के स्तर का मूल्यांकन करें, खासकर यदि हम इससे संबंधित हैं जोखिम समूह जैसे कि वृद्ध लोग, गहरे रंग की त्वचा वाले व्यक्ति, या जिनका सूर्य के प्रकाश से बहुत कम संपर्क होता है।
आयु के अनुसार अनुशंसित सीमाएँ
- 12 महीने तक के बच्चे: प्रति दिन 400 IU.
- बच्चे और किशोर: प्रति दिन 600 IU.
- 70 वर्ष तक के वयस्क: प्रति दिन 600 IU.
- 71 वर्षों से अधिक: प्रति दिन 800 IU.
- गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं: प्रति दिन 600 IU.
हमारे विटामिन डी के स्तर को कैसे बढ़ाया जाए?
सूर्य का प्रकाश: सर्वोत्तम प्राकृतिक स्रोत
विटामिन डी के स्तर को बढ़ाने का सबसे प्रभावी तरीका है सूरज जोखिम. जब हमारी त्वचा प्रकाश के संपर्क में आती है पराबैंगनी बी (यूवीबी)हमारा शरीर प्राकृतिक रूप से विटामिन डी का उत्पादन करता है। हालाँकि, आवश्यक सूर्य की मात्रा कई कारकों पर निर्भर करती है जैसे कि त्वचा का प्रकार, भौगोलिक स्थिति और मौसम की स्थिति.
प्रभावी ढंग से धूप सेंकने के लिए युक्तियाँ
- अधिकतम समय तक सूर्य के सामने रहें 15-30 minutos गोरी त्वचा और समता के लिए एक दिन 2 घंटे सांवली त्वचा के लिए.
- इसके अवशोषण की अनुमति देने के लिए इस प्रारंभिक समय के दौरान अवरोधकों के उपयोग से बचें यूवीबी किरणें.
- वे घंटे चुनें जब सूर्य सबसे अधिक हो सीधा, आमतौर पर सुबह 10:00 बजे से दोपहर 2:00 बजे के बीच।
- जलने से बचाने के लिए अनुशंसित समय के बाद उचित रूप से अपनी सुरक्षा करें।
के महीनों में सर्दी या कम धूप वाले क्षेत्रों में, एक्सपोज़र अपर्याप्त हो सकता है, जिससे विटामिन डी के अन्य स्रोतों का सहारा लेना आवश्यक हो जाता है।
विटामिन डी से भरपूर भोजन
इस विटामिन के पर्याप्त स्तर को बनाए रखने में आहार भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हालाँकि कुछ खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से विटामिन डी होता है, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थों में विटामिन डी होता है समृद्ध इस पोषक तत्व के साथ.
- फैटी मछली: सैल्मन, टूना, मैकेरल और सार्डिन हैं उत्कृष्ट स्रोत प्राकृतिक।
- पशु मूल के निर्माता: बीफ लीवर, अंडे की जर्दी और बिना पाश्चुरीकृत मक्खन।
- दूध और डेयरी उत्पाद: कई गुना विटामिन डी से भरपूर।
- कवक: विशेषकर वे जो पराबैंगनी प्रकाश के संपर्क में हैं।
विटामिन डी की खुराक
मध्यम से गंभीर कमी के मामलों में, पूरक एक प्रभावी उपकरण हो सकता है। विटामिन डी3 का चयन करना महत्वपूर्ण है (कॉलेकैल्सिफेरॉल) यह सुनिश्चित करने के लिए विटामिन K2 के साथ संयोजन में फुटबॉल हड्डियों में ठीक से वितरित होता है न कि में धमनियों. उचित खुराक निर्धारित करने और विटामिन डी के विषाक्त स्तर से बचने के लिए हमेशा डॉक्टर से परामर्श लें।
विटामिन डी के स्वस्थ स्तर को बनाए रखने और छोटे दैनिक कदम उठाने के महत्व को समझें नियंत्रित सूर्य एक्सपोज़रएक, dieta equilibrada और पूरकों का जिम्मेदारीपूर्ण उपयोग हमें संबंधित बीमारियों को रोकने और हमारे जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने की अनुमति देता है।