अपने घर में तलने की गंध को खत्म करने के लिए प्रभावी टिप्स और ट्रिक्स

तलना एक स्वादिष्ट और घरों में बहुत आम खाना पकाने की तकनीक है, लेकिन इसमें एक स्पष्ट दोष है: लगातार होने वाला स्वाद। पूरे घर में तलने की गंध फैल जाती है. यद्यपि स्वाद अक्सर इसकी भरपाई कर देता है, लेकिन आपके रसोईघर, आपके कपड़ों और यहां तक ​​कि आपके पर्दों में फैली गंध वास्तव में अप्रिय हो सकती है। हम इस बात पर चर्चा करेंगे कि तलने की गंध को कैसे खत्म किया जाए, जो विशेष रूप से कई घरों और कार्यस्थलों को प्रभावित करती है।

सौभाग्य से, अनेक हैं प्रभावी और आसानी से अपनाए जाने वाले टोटके इस गंध को खत्म करने या काफी हद तक कम करने के लिए। तलने से पहले और तलने के दौरान छोटी-छोटी बातों से लेकर प्राकृतिक एयर फ्रेशनर या सफाई के टिप्स तक, हम आपको बताएंगे तले हुए भोजन की गंध की चिंता किए बिना खाना पकाने के लिए आप जो कुछ भी कर सकते हैं.

अपने रसोईघर को शुरू से ही हवादार रखें

सबसे बुनियादी, लेकिन मौलिक बात यह है कि रसोईघर में उचित हवा का प्रवाह बनाए रखें इससे पहले कि आप खाना बनाना शुरू करें। हवा का प्रवाह बनाने के लिए खिड़कियां और दरवाजे खोलें, और एक्सट्रैक्टर हुड चालू करें जब आप आग जलाते हैं तो वाष्प को फँसाने के लिए। यह सरल कदम शुरू से ही हवा को दुर्गन्ध से संतृप्त होने से रोकने में मदद करता है।

आप भी कर सकते हैं आस-पास के कमरों के दरवाज़े बंद कर दें ताकि गंध पूरे घर में न फैल सके। यदि आप खुले स्थान पर खाना पकाते हैं, तो बेहतर होगा कि आप पंखे से वायु संचार बढ़ाएं, जिससे हवा खुली खिड़की की ओर आए।

खाना बनाते समय गंध को बेअसर करने के प्राकृतिक उपाय

एक बहुत ही प्रभावी तकनीक है फ्राइंग पैन या फ्रायर के बगल में पानी का एक बर्तन खाना पकाते समय, गंध को अवशोषित करने वाली प्राकृतिक सामग्री डालें:

• लौंग: वे तलने की गंध को रोकते और बेअसर करते हैं, साथ ही हवा को उसकी सुगंध से भर देते हैं।
• सफेद या सेब साइडर सिरका: बहुत प्रभावी है, हालांकि इसकी गंध कुछ घंटों तक बनी रह सकती है।
• दालचीनी या वेनिला: वे बुरी गंध को खत्म करते हैं और बहुत ही सुखद मीठी खुशबू छोड़ते हैं।
• ताजा अजमोद: मछली या समुद्री भोजन तलते समय विशेष रूप से उपयोगी।

एक और प्रभावी विकल्प यह है कि खाना डालने से पहले गरम तेल में नींबू की कुछ बूंदें डालें. साइट्रिक एसिड गंध को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, आप फेंक सकते हैं बासी रोटी का एक टुकड़ा o नींबू का छिलका तेल, जो तलने के दौरान अवशोषक के रूप में कार्य करता है।

तलने के बाद रसोई की बदबू को खत्म करें

खाना पकाने के बाद, आप अपने घर में ताज़ा सुगंध बहाल करने के लिए प्रभावी तरीकों का उपयोग कर सकते हैं। सबसे अधिक अनुशंसित में से एक है सुखद सुगंध वाली सामग्री को पानी में उबालें के रूप में:

• नींबू का टुकड़ा
• दालचीनी की छड़ें
• रोज़मेरी की टहनियाँ
• वेनिला के बीज

इन तत्वों को कुछ मिनट तक उबालने से, वे एक ताज़ा गंध देते हैं जो तले हुए सुगंध को तुरंत बदल देती है. यह एक किफायती और बहुत प्रभावी समाधान है जिसमें रसायनों की भी आवश्यकता नहीं होती।

कपड़ों और कपड़ों से दुर्गंध दूर करने के घरेलू उपाय

कई बार तले हुए भोजन की गंध कपड़ों, बालों या यहां तक ​​कि असबाब वाले फर्नीचर पर भी रह जाती है। इसे खत्म करने या इसे बने रहने से रोकने के लिए आप इन घरेलू उपायों का उपयोग कर सकते हैं:

• पानी, बेकिंग सोडा और कोलोन का स्प्रे मिश्रण: 350 मिली पानी, 150 मिली अल्कोहल-आधारित कोलोन और एक चम्मच बेकिंग सोडा को मिलाकर एक प्रभावी फैब्रिक स्प्रे बनाएं। इसका प्रयोग पर्दों, कपड़ों या सोफे पर करें।
• कपड़ों के पास एक कटोरे में सिरका: यह गंध को छुपाये बिना उसे निष्क्रिय कर देता है, क्योंकि सिरका की गंध वाष्पित होने पर गायब हो जाती है।
• सुगंधित ड्रायर शीट: तले हुए भोजन की गंध को खत्म करने के लिए इन्हें अलमारी में या अपने कपड़ों के अंदर रखें।
• बाहर कपड़े टांगना: जब भी संभव हो, सरल एवं प्राकृतिक विकल्प अपनाएं।
• बेकिंग सोडा को सीधे कपड़े पर लगाएं: इसे कुछ घंटों तक ऐसे ही रहने दें और फिर हिलाएं या वैक्यूम करें। यह धोने में कठिन कपड़ों के लिए आदर्श है।
• आवश्यक तेलों के साथ कपास: इसे अपनी अलमारी में या कपड़ों के पास रखें, इससे सुगंध आएगी और दुर्गंध भी दूर होगी।

दादी माँ की अन्य तरकीबें: रोकथाम और सफ़ाई

जो पहले ही उल्लेख किया जा चुका है उसके अतिरिक्त, तले हुए भोजन की गंध को जमा होने से रोकने के लिए बहुत उपयोगी रोकथाम रणनीतियाँ तुम्हारे घर में:

• तलते समय पैन को ढक्कन से ढक दें: खाना पकाने को प्रभावित किए बिना वाष्प को बनाए रखने में मदद करता है।
• बेकिंग सोडा या सक्रिय चारकोल वाले कंटेनर रखें: वे रसोई के प्रमुख क्षेत्रों में शक्तिशाली प्राकृतिक अवशोषक हैं।
• ग्राउंड कॉफी का उपयोग करें छोटे कटोरे में, जो गंध को बेअसर करता है और बहुत सुखद सुगंध छोड़ता है।
• तलने के बाद बेक करें. यह एक अनोखी तरकीब है जो नींबू या दालचीनी जैसी सामग्री का उपयोग करके हवा को साफ करने में मदद करती है।

रसोईघर को ताज़ा रखना न भूलें खाना पकाने वाले स्थान को अच्छी तरह से साफ करें समाप्त होने के बाद. चिकनाई वाली सतहों को साफ करने के लिए डीग्रीजर या बेकिंग सोडा और पानी के मिश्रण का उपयोग करें, क्योंकि इससे गंध लंबे समय तक बनी रहती है। यह भी अनुशंसित है हुड फ़िल्टर साफ़ करें समय-समय पर, क्योंकि उनमें चिकनाई जमा हो जाती है और दोबारा गर्म करने पर दुर्गंध उत्पन्न हो सकती है।

इसके लिए कई प्राकृतिक, सरल और बहुत प्रभावी विकल्प मौजूद हैं। अपने घर को फ्राई शॉप की तरह महकने से बचाते हुए तले हुए खाद्य पदार्थ पकाएं. खिड़कियां खोलने जैसे छोटे-छोटे उपायों से लेकर मसालों या प्राकृतिक स्प्रे के इस्तेमाल से आप तलने के बाद ताजा वातावरण बहाल कर सकते हैं। अपने घर में बदबू को खत्म करने के बारे में अधिक जानने के लिए, हमारी वेबसाइट पर जाएँ घर में दुर्गंध को दूर करने के लिए समाधान की मार्गदर्शिका. इसलिए, अब अच्छी तरह से बने क्रोकेट्स या कैलामारी का आनंद लेने के लिए तले हुए भोजन की विशिष्ट गंध की आवश्यकता नहीं होगी।

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